Polvere di foglie di broccoli biologicaè una polvere a spettro completo-macinata finemente, ottenuta dalle foglie di broccoli coltivati biologicamente (Brassica oleracea). Elaborata utilizzando disidratazione a bassa-temperatura (aria-o liofilizzazione-delicata) e micro-macinazione per preservare i fitonutrienti, la polvere fornisce vitamine concentrate, minerali, fibre alimentari e glucorafanina - il precursore del sulforafano - in un formato-stabile e facile-da-utilizzare. Ideale per formulatori di integratori alimentari, marchi nutraceutici, produttori di alimenti funzionali e distributori di ingredienti,Polvere di foglie di broccoli biologicafornisce un modo-economico per aggiungere nutrimento vegetale delle crocifere-(inclusi i precursori del sulforafano) alle formulazioni, semplificando al tempo stesso la catena di fornitura e la logistica di stoccaggio.
Specifiche per polvere di foglie di broccoli biologici
| ARTICOLO | SPECIFICA | RISULTATI | METODO DI PROVA |
| CONTROLLO FISICO | |||
| Analisi | Identico a RSsample | Identico | TLC |
| Aspetto | Polvere verde | Conforme | Organolettici |
| Odore | Caratteristica | Conforme | Organolettici |
| Ceneri Solfatate | Inferiore o uguale al 5% | 3.32% | Ph.Eur.<2.4.16> |
| Perdita all'essiccazione | Inferiore o uguale al 5% | 3.56% | Ph.Eur.<2.8.17> |
| Analisi del setaccio | Il 98% supera 80 mesh | Conforme | Ph.Eur.<2.9.12> |
| CONTROLLO CHIMICO | |||
| Metalli pesanti | Inferiore o uguale a 10 ppm | Conforme | Ph.Eur.<2.2.58>ICP-MS |
| Arsenico (As) | Inferiore o uguale a 2 ppm | Conforme | Ph.Eur.<2.2.58>ICP-MS |
| Residuo di solventi | Incontra il Ph.Eur.<2.4.24 | Conforme | Ph.Eur.<2.4.24> |
| Residui di pesticidi | Incontra il Ph.Eur.<2.8.13> | Conforme | Ph.Eur.<2.8.13> |
| CONTROLLO MICROBIOLOGICO | |||
| Conteggio totale delle piastre | Inferiore o uguale a 10000 cfu/g | Conforme | Ph.Eur.<2.6.12> |
| Lieviti e muffe | Inferiore o uguale a 1000 cfu/g | Conforme | Ph.Eur.<2.6.12> |
| E.Coli | Negativo | Conforme | Ph.Eur.<2.6.13> |
| Salmonella | Negativo | Conforme | Ph.Eur.<2.6.13> |
| CONCLUSIONE | Conforme alle specifiche |
| Magazzinaggio | Conservato in luogo fresco e asciutto, tenere lontano dalla luce forte e dal calore. |
| Imballaggio | 25 kg/barile, doppio sacchetto di plastica-all'interno, fusto in fibra all'esterno. |
| Durata di conservazione | Due anni se conservato correttamente |
Vantaggi della polvere di foglie di broccoli biologici
Incorporando il nostroPolvere di foglie di broccoli biologicanella tua linea di prodotti offre numerosi benefici per la salute, supportati dal potente profilo nutrizionale di questa verdura crocifera. È un modo eccellente per aggiungere un valore funzionale significativo agli alimenti e agli integratori.
- Supercibo-denso di nutrienti:Una fonte eccezionale di vitamine essenziali, tra cui vitamina A, vitamina C (per il supporto immunitario) e vitamina K (fondamentale per la salute delle ossa). È anche ricco di minerali come calcio, ferro e potassio.
- Ricco di antiossidanti:Le foglie dei broccoli sono ricche di potenti antiossidanti, come flavonoidi e carotenoidi, che aiutano a proteggere il corpo dallo stress ossidativo e dal danno cellulare.
- Supporta la disintossicazione:Contiene un'elevata concentrazione di glucosinolati, in particolare sulforafano. Questo composto è noto per supportare i percorsi naturali di disintossicazione del corpo aiutando il fegato a eliminare le tossine in modo più efficace.
- Promuove la salute dell'apparato digerente:Essendo una buona fonte di fibre alimentari, la nostra polvere supporta la normale funzione digestiva, promuove un microbioma intestinale sano e può contribuire a un senso di sazietà.
Applicazioni della polvere di foglie di broccoli biologici
- Integratori alimentari:Facilmente incorporabile in capsule, compresse o formule in polvere miscelata per disintossicazione, supporto antiossidante e prodotti vegetali quotidiani.
- Alimenti e bevande funzionali:Un perfetto apporto nutrizionale per frullati, succhi, bevande salutari e zuppe istantanee.
- Prodotti da forno e snack:Può essere aggiunto per arricchire il profilo nutrizionale dei prodotti da forno, come pane, cracker e pasta senza glutine-, aggiungendo anche un colore verde naturale.
- Salse, condimenti e salse:Si fonde perfettamente con salse, condimenti per insalate e salse come l'hummus per migliorare sia la nutrizione che il colore.
- Piatti Salati:Utilizzare come condimento o ingrediente chiave in stufati, sformati e contorni per un potenziamento vegetale senza sforzo.
- Colorante naturale:Fornisce una tonalità verde naturale e accattivante ai prodotti alimentari senza la necessità di additivi artificiali.
Perché scegliere la nostra polvere di foglie di broccoli biologica?
Protezione ottimale dei nutrienti
Utilizziamo un delicato processo di essiccazione a bassa-temperatura che preserva attentamente le delicate vitamine, i minerali e i composti bioattivi come il sulforafano, garantendoti un prodotto con la massima potenza nutrizionale.
Fornitura B2B affidabile
Grazie a capacità di produzione scalabili e a una solida gestione della catena di fornitura, possiamo evadere ordini di grandi quantità in modo efficiente e garantire consegne puntuali-. I nostri prodotti sono confezionati per mantenere freschezza e integrità durante il trasporto e lo stoccaggio.
Controllo qualità rigoroso
Ogni lotto viene sottoposto a test completi di terze parti-per verificarne la purezza e la sicurezza, garantendo il rispetto di limiti rigorosi per i metalli pesanti e i contaminanti microbiologici. Forniamo un certificato di analisi (CoA) per ogni ordine, offrendo completa trasparenza.
Partenariato e supporto
Il nostro team di esperti è qui per supportarti. Forniamo una documentazione dettagliata del prodotto e siamo disponibili a rispondere alle vostre domande tecniche, aiutandovi a integrare perfettamente la nostra polvere di foglie di broccoli biologici premium nelle vostre formulazioni.
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